Agrémentez vos desserts préférés avec du coulis de framboises maison

Name: Agrémentez vos desserts préférés avec du coulis de framboises maison
Total time: 30 min
Cuisine: coulis de framboises

Le coulis de framboises est délicieux sur une boule de glace à la vanille. Photo par Frédérique Voisin-Demery

Le coulis de framboises apporte une touche colorée et acidulée à de nombreux desserts. Facile et rapide à réaliser, il vous suffira d'avoir à votre disposition du sucre glace ou du sucre semoule, le jus d'un citron et...des framboises ! Pour un bon coulis, avant de passer les framboises au mixeur, assurez-vous qu'elles soient suffisament mûres et saines.

Une fois votre coulis réalisé, à vous un bon nombre de petits plaisirs. Il agrémente en effet yaourts natures, fromages blancs, crèmes glacées mais aussi gâteaux au chocolat et charlottes.

Dernières recettes de coulis de framboises et de sirop par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de coulis de framboises et de sirop qui changent !

Quand la pêche Melba se prend des vacances aux U.S.A

Les Papilles qui frétillent

Cheesecake, au goût de pêche Melba,

Un nouveau matériel bientôt dans votre cuisine ?

Sorbetière

Un ustensile indispensable pour préparer vos recettes de glace.

Voir aussi

Degrés de cuisson du sucre

Gourmandises insolites ! Confitures, chutneys, moutardes, sirops...

Confiture de framboises

Framboisier

Gelée de framboises

Tarte aux framboises

Millefeuille à la rhubarbe et son coulis de fraise Tagada

Coulis de fraises

Coulis de fruits rouges

Coulis de tomates

D'autres recettes avec aussi...

abricots banane basilic bavarois beurre biscuits brownie caramel cardamome charlotte chocolat citron clafoutis coulis crème crème Chantilly dessert dôme entremets épices financiers fondant framboises fromage fruits ganache gaufrettes glace lait melon menthe meringue miel moules mousse nappage noël noisettes oeuf pêches pistache poêlée praliné semoule sirop sorbet spéculoos sucre tarte vanille

Découvrez aussi toutes les recettes de coulis de framboises et toutes les recettes de sirop

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Sirop pour la toux, mais pas que !

Isabelle

Pour soigner tes coups de froid, tchoum et gorge qui gratte mais aussi parfumer un cake, un pain d’épices, des biscuits, couler sur des crêpes épaisses, laquer des ailes de poulet, badigeonner du bacon, hacher les tranches marinées pour agrémenter des nouilles sautées...La cuisine a peu de limites, et on adore ça !